思文((8)_汉贵女
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思文((8)

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  说起这个水力驱动的磨坊,研究所那边的人为难的更久的反而是小型磨坊。至于大型磨坊,设计图纸在西方大型磨坊的基础上并没有改动太多。这个时候西方的大型磨坊很多,其中不少和军事有关,常常就是军团驻扎在哪里,大型磨坊便兴建了起来!

  别说永久性的磨坊了,就连一些浮在水面的临时性磨坊也相当有水平!

  在这方面,人家水平足够高,而且从西方移植到东方,也没有什么不同的环境因素需要注意。反而是小型磨坊,需要适应种种不同的情况,得做出针对性的改进,难度截然不同。

  刘彻对水力驱动机器这种事非常感兴趣,看了一会儿,问负责兴建的官员其中的原理。像是想到了什么,回头问道:“阿嫣,我记得你少时便常说,人力有时尽,甚喜荀子《劝学》中‘君子善假于物’这一句。”

  刘彻显然想起了很多事,当时汲黯还在给他们授课,对于陈嫣喜欢摆弄一些墨家造物的事情有些不喜,说这是玩物丧志。陈嫣当时还据理力争来着,当时反驳的话正是《劝学》中这一句‘君子善假于物’。

  当时的老师们其实不以为然,觉得陈嫣摆弄的那些东西根本没有什么价值,善假于物的基础是那个‘物’本身有价值,能让人更厉害!

  在这一点上,就连刘彻这个总是不拘一格的人也站在了老师一边。

  现在看来,刘彻倒是有点儿好奇了...陈嫣是当年就想到了如今吗?

  陈嫣对于现在这些成就有些不以为意,道:“用水力算什么呢...水力到底不是哪里都有的,只有临河才行。而且一年四季,北方冬季河流还会结冰!如今也不过是姑且用之而已。”

  刘彻仔细回忆才想起了一些过去的事,笑了起来:“你少时曾说要利用沸水时的那股气,如今还是那个打算?”

  陈嫣那个时候给刘彻演示过水开之后顶起盖子的试验,刘彻当时觉得这个很有意思,但也就仅限于有意思了。他所受到的教育、所接触到的世界让他很难想象可以利用这种力。

  听到刘彻提起这个,陈嫣也忍不住心里翻了个白眼。

  她倒是很有想法地想要弄出蒸汽机,其实原始的蒸汽机并不难弄,她一开始以为这个时候的科技水平够弄这个了。但是真的去尝试才发现,她真是在想屁吃,简而言之,就是哪哪儿都没有成熟,根本想都别想!

  她不用考虑蒸汽机要怎么设计,第一关,材料问题就没法解决!以现在的冶炼技术,真的只能放弃了。

  “此事别再提了...我是真不知道如何弄了,暂且放下吧!若是我此生能见此物完成,就算是幸运了!”陈嫣不胜唏嘘地感慨着。

  陈嫣愁眉苦脸,刘彻反而觉得有趣。平常陈嫣常常有出人意料之举,各种花样和巧思更不必说,很多时候她提出的东西即使是在思维足够跳跃的刘彻这里,也显得有些难以接受了。

  简单来说就是‘反直觉’,不过这没什么,科学理论什么的,常常都是反直觉的。

  陈嫣每每能够让这些别人觉得‘无稽之谈’的东西自圆其说,甚至最后以具体事例加以证明。大家不信归不信,世界观受到极大冲击是难以避免的...这算是刘彻第一次见陈嫣认输。

  这本该让陈嫣身上的光环小一些的,但刘彻却觉得这样也不错。

  “‘磨坊’确实不错...推广麦种之事就由...阿嫣?”刘彻询问的目光看着陈嫣。

  陈嫣摇了摇头:“此事却是不好我出面的,我最多就是敲敲边鼓而已。”

  这话让一旁的诸位重臣都松了口气...这可是事关社稷的大事,真要是由

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  陈嫣来主持,他们这些人的面子就不能要了!知道的人只说陈嫣有本事,不知道的人还以为是满朝无人了,只有一个女子来撑门面!

  另外,这件事还有一个问题。那就是牵涉到的衙署必定很多,而且从中央到地方,纷纷需要牵动。看起来只是种麦,这实际上是牵一发而动全身的事!

  牵涉范围这么大,如果由陈嫣主持,他们这些人就不可避免地要听陈嫣调遣了!之前陈嫣在少府搞事情,由她调遣的都是小吏之类,大家还可以装作天下太平!这会儿要是他们都受陈嫣安排了,真是最后一块遮羞布都扯下来了!

  对于陈嫣而言,她本身也没有争权夺利的想法,这种事她来做和别人做没有分别,她也懒得去惹别人不快了。甚至刘彻请她推荐主事人选她都避过了,她知道这是编织人情网的好几回,但她又没有兴趣留在朝堂,这种人情网有何用?

  既然是如此,还不如从头到尾干干净净的!所谓‘无欲则刚’,如此她行事起来反而更加随心所欲,其他人也不能说什么。

  不过她说在一旁敲边鼓也不是说着玩玩的,而是真有心做事。

  她的办法很简单,之后长安就开起了不少面馆、饺子馆之类的馆子,专做各种面食。另外,陈嫣在长安的一些高档酒舍也开始在菜单上扩展面食...这样推广面食看起来是笨办法,但这种办法是必不可少的。

  推广一样主食,必然得各种方法都用上,相互配合!这种直接对接消费者,让消费者有‘试用’机会的‘体验店’,看起来效率不高,却也是很有必要的!

  为了推广面食,陈嫣干脆办了一场宴会。这场宴会的主题当然不会只说是面条,陈嫣请来长安的权贵,对外说是得了一批珍珠宝石美玉,办的‘珠宝会’。这些东西不只是女人喜欢,也是此时男性贵族需要佩戴的东西,所以男女老少请来也不奇怪。

  要说还是外面广阔天地的珠宝玉石多呢,品质也非常不俗!陈嫣让人用连枝灯、烛台点蜡烛,又上挂无数琉璃灯。在蜡烛亮度不够的情况下,硬生生用数量堆出了‘流明’,整个室内亮堂堂的,可以与后世亮度较低的电灯相比。

  在这样的灯光中,亮晶晶的小宝贝被装点其中。陈嫣拿出来展览的当然不会是一般的货色,往年往外卖珠宝玉石的时候,陈嫣只会掺杂很少一部分精品,其余的最好的那一部分都是自己收藏(珍珠除外,因为珍珠会‘人老珠黄’,收藏是没什么意义的事)。

  这些收藏起来的宝石,一部分是留着自己用或者传家,另一部分就是囤积居奇了。这么多的稀罕宝石,一次性流到市面上,能消费的起的人有多少?说不定要掉价的!所以最好是慢慢放出去,细水长流。

  宝石之中,几乎都是彩色宝石。华夏自古以来就不太尖锐的棱角,钻石在清朝时还不受皇室所喜,觉得不太吉利呢!可是钻石是无色的,如果不切割出来,显示出璀璨的光彩,和水晶、玻璃又有什么分别?

  这些彩色宝石颜色可以说是千变万化、深浅不一!一个个贵女贵妇,在灯光下看这些个小宝贝,直觉的心肝扑通扑通跳!

  男子则多看玉石,陈嫣这里自然多的是美玉!这些玉石很多都是从外国弄来的,这倒不是因为国内不产美玉,而是玉石在外国忒便宜了!好像除了华夏,以及受华夏影响的一些文明,另外的地区都不太看重玉石。

  在他们看来,这种‘石头’的价值有限,实在弄不懂东方人为何如此痴迷。

  这个时候其他地区的人还不知道他们看不上的‘石头’在华夏是能赚大钱的,或者说就算是知道了也不在意——这个时候有能力进行远距离贸易的人非常有限,东西方之间随便倒腾点儿什么都能赚大钱。一边的东

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  西在另一边可以提价不知多少倍,赚到超额利润,这难道不是大家都知道的事吗?

  既然外国的玉石便宜又没有人和陈嫣抢,她何必再在国内的玉石市场面对激烈的竞争呢!

  这些玉石大多只经过简单的加工,就是磨掉外表的石头壳而已,并没有进一步加工成饰品用具。如此,玉石也还是比较本真的样子,有的玉石本来就是几种质地汇聚,没有那么精致,却另有一种天地钟灵秀之感。

  这些玉石的品质不必多说,在时下人们愿意为玉石倾家荡产的年代里,绝对都是价值连城之宝。

  唯一可惜的是,陈嫣今天拿出来的珠宝玉石都不是用来卖的,而是用来看的。

  也不是不卖,只是有技巧。请大家赏宝之后选宝,得票最多的三件宝贝会进行拍卖,拍卖所得的钱财会用来支持教育事业,多在长安弄一些扫盲班。

  这样一来,宴会的逼格也起来了。

  而就在这场宴会中,陈嫣夹带私货,把面食带了出来——也不是硬带,而是让人用菜汁和果汁给面染色,做出仿造珠宝玉石形象的食物来。其中有正经的主食,也有点心。

  大家一开始以为这是一种意趣,后面吃的多了才回过神来,今次吃的东西似乎不知道是什么啊!

  这种硬推广,陈嫣自己是不会去做的,太掉逼格了,所以只能事后借她府中人之口传扬出去。

  于是大家都知道‘面粉’的存在了...陈嫣身边的庖厨本来就很有名气,一方面是因为陈嫣常常会提出自己的意见,让他们弄出更多更好更复杂的菜色。另一方面,有陈嫣这么个主家,上有所好、下必从焉,这些厨师自然更热衷于推陈出新!渐渐的,大家格外关注陈嫣府上庖厨的‘私房菜’,若是能学一些去,立刻就能在圈子里出名,这也算是一件值得夸耀的事了。

  所以学陈嫣府上的菜色,这是有传统的。

  现在陈嫣府上出现‘面粉’,自然多的是人学...去粮店一打听,果然已经有面粉在出售了。价钱不算贵,只比粟米贵一点点(随着生产量增大,成本还可以压缩,至少和粟米价格平齐是没有问题的)。

  关于这种食物该怎么吃,这也简单,有人从陈嫣府上抄到了一些比较简单的食谱。

  这个时候谁家要有一道‘私房菜’,做法是不会外传的...反正庖厨也是家里的奴仆,一代一代传下去一点压力也没有。普通人哪有时间、精力和财力研究怎么吃比较好呢,能做这件事的还是贵族!所以那些传承数代的贵族,连同怎么吃东西都是一向珍贵的‘财富’。

  古代说,三代才学吃喝,这不是没有由来的!

  但陈嫣没有那样,她这里的食谱,不说让人随便去学,至少关系亲近的人说要从她这里抄食谱,她从来不会推辞,都是直接让人去问庖厨的。之所以没有随便让人去学,那还是因为怕麻烦...她这里又不是‘新东方’,真要是谁都来学,庖厨恐怕都没时间做饭了。

  陈嫣还想着要不要改天出版一本书,就叫《杏园食单》。她在长安城中的府邸,因为遍植杏树,所以有‘杏园’的别称。

  这种东西当成传家宝有什么意义呢,独乐乐不如众乐乐,还免去了未来不小心失传的风险。

  面食的做法传出去后很快征服了贵族...毕竟面食的口味摆在哪里,不敢说比稻米更好吃,但两者不相上下是可以说的,这本来就是未来华夏民族的两大主食!贵族们爱吃稻米,现在吃‘麦粉’自然也觉得很好。

  面食本身的品质决定了它有红起来的基础,相对于稻米,它差的只有底蕴。毕竟稻米可是让孔夫子都赞誉过的...这个世界上最好的享受是什么,就是穿

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  锦衣、吃稻米了啊!

  而补足这部分底蕴差距的,就是陈嫣等人的全力推广。不只是陈嫣,之后其他人也纷纷行动,开始以身作则吃起面粉来。皇室、朝堂不说,学术界也有很多人吃这个。

  这并不是因为这些人恰了烂钱,而是发自内心愿意的。

  不管学术界的人有着怎样的毛病,至少他们在大是大非的问题上是有立场的。自古以来,这些人就很重视‘麦’,因为他们看到了麦的特质——产量大(和其他主食相比),有抗寒的品种,无需稻子、粟那样精心照料(也就是说,人力物力相同的情况下,可以料理更多的麦田)。

  要说麦子有什么缺点,那就是口感太差了!以至于它就算有那么多优点,在广大老百姓眼中也只是五谷之中的配角。如果不是没办法了,没有谁会拿它当主食吃。

  但即使是这样,这些总是思考很多的学术界大佬还是觉得麦子的意义很大!至于说忍受不了它的口感,那是不能吃苦!好日子过多了,过不了苦日子!

  现在,面粉出现,这些人最欢欣鼓舞,因为这意味着推广麦子的最后一个问题也解决了——之前他们提倡再多也没用,天下生民不买账啊!哪怕是穷苦人,平日里吃的也是麦子,种的时候也不会主种麦!他们往往是种粟米,只有在粟米收割后,再撒一些麦种,等着收获下一茬。粟米自己舍不得吃,可以用来换更多的麦、菽这些。

  有了面粉,大家看到了麦子是大有前途的,就会开始主种麦子!麦子的产量和省事摆在那里,这意味着在田亩数量不增长多少的前提下,粮食会有一个显著的增长!这种事对于一个农业社会来说就是天大的好事!

  有了这些富贵人家开始,稍次一些的人家自然会跟上,自古以来就是这样,风潮就是这么开始的!即使有一些潮流以自身的财力追不起,也会有相对省钱的办法替代。好在这次的潮流,‘面粉’本身并不贵,即使是普通人也能赶这个流行。

  一开始,有些人只是尝新鲜罢了,但真的开始食用面食,就对比出它的优势了。相比起稻米,它更便宜,相比起粟米,它更好吃!特别是面条,后来粮店居然还推出了挂面,甚至省了和面的功夫,回头烧锅水就能烹饪好,味道相当不错!一下就在条件还不错的家庭中风靡开了!

  挂面其实不难,有了面粉之后佷容易就能生产出来...陈嫣在推广面粉之前就配套了一些产业,其中挂面作坊就是很重要的一部分。她在长安周边建大型作坊,以后再其他城市也可照章办理。

  赚钱不赚钱的倒是其次,重要的是能推动面粉推广工作。

  不过最后肯定是能赚钱的就是了。

  等到这个时候,陈嫣知道火候足了,接下来就是她的舞台了——之前推广面粉,看似她做的工作很多,在社交场上也很出风头,但其实就是一敲边鼓的。相比之下,她接下来的工作可能不会为太多人所知,却是实实在在以她为主的!

  推广‘磨坊’!

  面粉的表现足够说服朝野上下推广了,地方上接到政令自然会让老百姓种麦。关中地区的地主乡绅能收到长安的消息,这件事佷容易做。事实上,就算地方官不说,他们也知道要种麦!

  其他地方尚不知这些,就要麻烦一些了。为了应对这种情况,除了让推广工作快快铺开,就是动员商贾了。陈嫣做的表率,她在她的地盘,就是青徐之地摆明了车马,只要是种麦的,她可以下定金,到时候由她来收购!

  大家算算价格,同样的土地种麦不比种粟差了,自然愿意。不过这些地主还是会留一些粟米地,图的是自家吃喝。这些人还不知道‘面食’意味着什么,多少还是有些担心这样推广麦子,到时候没有粟

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  米吃。

  商人都是消息灵通之人,长安推广面食搞的轰轰烈烈,就算没有亲身经历,也多少知道。这个时候自然也明白是赚钱的机会,回头也去下定金收购去了。除了民间,少府也做收购工作,不过相对有限。不是少府没钱,而是少府每年花在储存粮食上的钱是有数的,要是突然多花,其他的地方就有可能出现不足。

  不过少府今年还是多批了一笔款项在这之上,不是为了别的,而是少府自己也有很多在建的磨坊。这种情况下收购麦子,就算是作坊收原料了,将来都是要赚钱的,走的不是粮食储备的账目!

  麦子是不用多想了,作为一个中央集权国家,在条件这么好的情况下,这件事没有办不好的道理。现在需要在意的事情变成了磨坊,如果磨坊不够,麦子始终是麦子,就和之前没有什么两样。

  趁着麦种洒下,麦子大规模上市之前,正好可以各地开工建磨坊。

  小型的磨坊,就是村子自建的先不急,只在关中地区推广就可以了。关中地区的农民稍微有钱一些,而且了解到了面粉的好,他们是有能力也有意愿建个小磨坊的。但在其他地区,就不是这样了。

  相比较而言,商用的大型磨坊才是关键!

  为此,陈嫣约见了天下数得着的一些商贾——幸亏她现在是在长安,商贾做到了最顶上一小撮,都得十分关注时政,所以哪怕在长安没有生意,也会安排一个代理人。所以陈嫣这个时候邀请函发出去,才会有‘一枝穿云箭,千军万马来相见’的效果。

  一座磨坊用不着请动这些人物,但陈嫣的计划里,磨坊何止一座两座呢?

  磨坊生意本身就不是小生意,随着面粉的推广,这门生意会牵涉到不知道多少张嘴!这样的生意,看着不显山露水,总体量却是一点儿不少的。而且,如今正是这门生意开天辟地的时候,从无到有,大家可以随便跑马圈地!

  这意味着什么?这就意味着有不少人可以借此机会更上一层楼!

  这不是开玩笑的,丝绸生意、粮食生意、糖料生意,甚至是新兴的棉纺生意,到了如今都是先进场的人站住了脚跟。后进来的人任凭再怎样,能占的也少了!磨坊生意比不上这些生意大,但胜在它是一个才开始的生意啊!

  也正是因为此,陈嫣才有底气叫来这些人‘共商大事’。不然的话,杀鸡用牛刀,岂不是要贻笑大方了?

  作者有话要说:感谢在2020-02-0421:50:52~2020-02-0516:56:37期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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