第214章 狼牙的用处
第214章狼牙的用处
肉分开了，王建设几个没好意思在盛家吃，都借口赶紧回家让家里人安心，各自带着自己分的那份儿肉走了。
张淑珍一见这样，就跟盛希平说，趁着这几天还没上班，家里做点儿好吃的。
请盛希平这些小哥们儿，还有刘家兄弟都过来，大家伙儿聚一聚，在一起热闹一下。
“这几天别家都请客吃饭啥的，你这初二初三去松江河，初四初五又上山打猎，咱家还没安排时间请客呢。”
过年嘛，就是个吃吃喝喝的时候。
平常大家都忙没啥时间，到这时候了，咋地不得整几个好菜，把亲朋好友叫到一块儿热闹热闹？
“嗯，也行，那就等明天我们从山上回来再定吧。
昨天搁山里下了不少套子，我们明天还得去遛一趟，要是没啥事儿的话，后天倒是可以。”
盛希平对此倒无所谓。
王建设这几个，还有刘玉江刘玉河他们，这都是铁哥们儿，就算没有这顿饭，大家伙儿该咋处还是咋处。
当然，马上就要上山干活了，凑一起吃顿好的，也不错。
王建设他们都没留下来吃饭，张淑珍索性就没做太多菜。
炖个酸菜粉条，再把昨天烀上的狼肉切片端上来，蘸着辣椒油等调料吃。
那狼肉的肉丝比较粗，味道有点儿像牛肉，反正挺好吃的。
“妈，那俩狼牙你留出来了么？回头我得空了，做俩护身符给老四老五戴着。”
吃着狼肉，盛希平忽然想起来这事儿了，那狼牙可不能随便儿丢，有用。
“哦，留着呢，你爸也说，那玩意儿可以压惊辟邪啥的，我就给放起来了。
老四老五都大了不用给她们，等着伱结了婚跟青岚有了孩子，给孩子戴。”
张淑珍一听，忙表示。
民间传说，狼牙有压惊辟邪护身的作用。
虽说如今不让讲究这些，可很多人私底下其实还是在乎的。
那狼牙长五公分多，光牙尖儿就差不多两公分，牙尖儿上还有一道灰色的横纹，那是狼捕捉到猎物后，用来吸血的血槽。
一般可以将狼牙打孔，穿上线绳佩戴在身上，据说是可以压惊辟邪啥的。
张淑珍的意思，家里这几个都大了，没啥佩戴的必要，不如留着给下一代。
孩子小容易受到惊讶或者招什么东西，有个狼牙护身符，多少就是个心理安慰吧。
“妈，我这还没结婚呢，你都惦记上孙子孙女了？你这也太着急了。”
盛希平一听就笑，这老太太是着急当奶奶了啊。
“那可不咋滴？我现在啊，没别的想法，就盼着青岚早点儿进门。
到时候你们生几个孩子，趁着我现在体格还不错，能动弹，帮你们看着孩子，你们两口子该上班上班。
等以后我老了，想让我哄孩子，我也哄不了啊。”
如今这年月的人，大多数想法都很朴实。
大多数人家儿子结了婚也不分家，还在一起过，要是哪个奶奶不帮着哄孙子，街坊邻居都笑话。
张淑珍嫁给盛连成，跟着他到了东北这山沟沟里。
盛家这六个孩子，都是张淑珍一手拉扯大的，婆婆远在老家，根本就帮不上一点儿忙。
张淑珍知道独自一人拉扯孩子的辛苦，所以就想着儿媳妇生孩子以后，她能帮的就尽量多帮一把，不让儿媳妇吃苦受罪。
“哥，到时候我也可以帮着哄。”
盛云芳一听，立刻举手，表示她很乐意帮忙哄小侄儿或者小侄女。
“对，对，我也可以哄小侄儿。”盛云菲也抢着说。
“呃，我可以领他们玩，把好吃的给他们。”
盛希泰不知道咋哄孩子，他想了想，最后咬咬牙，决定以后有小侄儿了，就把好吃的让出来，给小侄儿吃。
不管这几个将来能做到哪一样，但眼下来说，作为小叔叔小姑姑，能说出这样的话来，已经很不错了。
“哎呦，这一个个的都长大了哈，知道亲小侄儿了。
行，将来小侄儿出生，可就看你们咋表现了。”盛希平让弟妹们逗的直乐。
那边，盛连成两口子也在畅想着，将来儿媳妇生好几个孙子，一家祖孙三代，其乐融融的场面。
吃完饭，盛连成领着儿子们，把剩下那些肉，都放在冰冷的水中过了一遍，放到案板上冻一下。
等到肉上面的水结冰了，再放到水里过一遍，再冻，就这么来回三四遍，肉的外面就冻上厚厚一层冰壳儿。
有的地方，管这叫给肉挂蜡，实际上是挂冰。
这样保存的肉，水分不会流失，将来用的时候缓开，肉还是新鲜的。
把挂上一层冰的肉，放在大木桶里，再倒进去雪埋起来，放在仓房阴凉处，上头盖上木板压上大石头。
这么存着，基本上可以存到快五一，没有冰箱的年月里，人们只能利用天然条件，尽可能的存储肉类。
忙活完这些，天也黑了，盛希平他们昨天晚上在山上，几乎没怎么睡。
这一天其实也挺累的，于是早早洗漱了上炕睡觉。
盛希平跟王建设他们约定好了，第二天还要去山上遛套子。
那边离着远，所以初六一大早，盛希平就起来了，随便热了些饭菜吃一口，就要出门找王建设他们。
盛希平穿戴整齐，肩上扛着枪，刚要去敞开大门，结果自家那几只狗子，就叫唤开了。
那种叫声不是见着猎物的狂叫，反而是哽唧哽唧那种就像在跟人撒娇似的。
盛希平知道，狗子这是看他换了一身上山的装束，知道他要进山，着急了。
猎狗就是这样，它们不乐意闲着，越上山越精神，总在家里呆着，会越呆越傻。
可黑将军那脖子上的伤还没好利索呢，盛希平他们今天就是去遛遛套子，所以就没打算领着狗子们。
估计是二郎神和黑将军这些日子在家憋得太难受了，朝着盛希平又是摇尾巴，又是立起来前爪拜拜的，嘴里还不时发出哽哽、嘤嘤的动静。
不光是二郎神和黑将军，就连花豹和胖虎，这俩小狗崽，也学着大狗的样子，各种撒娇卖萌。
好家伙，就它们这般撒娇讨好的模样，换成谁也受不了啊。
盛希平无奈，看了眼敞开的大门，只能转回身，去安慰狗子们。
“乖乖在家呆着吧，今天要走的地方太远了，你这伤还没好利索呢，不能跟着我们进山。”
狗子哪能听懂盛希平说啥？反正它们就知道，盛希平要上山去，还不带它们，这怎么行？
于是就抱着盛希平的腿，各种哽唧。
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肉分开了，王建设几个没好意思在盛家吃，都借口赶紧回家让家里人安心，各自带着自己分的那份儿肉走了。
张淑珍一见这样，就跟盛希平说，趁着这几天还没上班，家里做点儿好吃的。
请盛希平这些小哥们儿，还有刘家兄弟都过来，大家伙儿聚一聚，在一起热闹一下。
“这几天别家都请客吃饭啥的，你这初二初三去松江河，初四初五又上山打猎，咱家还没安排时间请客呢。”
过年嘛，就是个吃吃喝喝的时候。
平常大家都忙没啥时间，到这时候了，咋地不得整几个好菜，把亲朋好友叫到一块儿热闹热闹？
“嗯，也行，那就等明天我们从山上回来再定吧。
昨天搁山里下了不少套子，我们明天还得去遛一趟，要是没啥事儿的话，后天倒是可以。”
盛希平对此倒无所谓。
王建设这几个，还有刘玉江刘玉河他们，这都是铁哥们儿，就算没有这顿饭，大家伙儿该咋处还是咋处。
当然，马上就要上山干活了，凑一起吃顿好的，也不错。
王建设他们都没留下来吃饭，张淑珍索性就没做太多菜。
炖个酸菜粉条，再把昨天烀上的狼肉切片端上来，蘸着辣椒油等调料吃。
那狼肉的肉丝比较粗，味道有点儿像牛肉，反正挺好吃的。
“妈，那俩狼牙你留出来了么？回头我得空了，做俩护身符给老四老五戴着。”
吃着狼肉，盛希平忽然想起来这事儿了，那狼牙可不能随便儿丢，有用。
“哦，留着呢，你爸也说，那玩意儿可以压惊辟邪啥的，我就给放起来了。
老四老五都大了不用给她们，等着伱结了婚跟青岚有了孩子，给孩子戴。”
张淑珍一听，忙表示。
民间传说，狼牙有压惊辟邪护身的作用。
虽说如今不让讲究这些，可很多人私底下其实还是在乎的。
那狼牙长五公分多，光牙尖儿就差不多两公分，牙尖儿上还有一道灰色的横纹，那是狼捕捉到猎物后，用来吸血的血槽。
一般可以将狼牙打孔，穿上线绳佩戴在身上，据说是可以压惊辟邪啥的。
张淑珍的意思，家里这几个都大了，没啥佩戴的必要，不如留着给下一代。
孩子小容易受到惊讶或者招什么东西，有个狼牙护身符，多少就是个心理安慰吧。
“妈，我这还没结婚呢，你都惦记上孙子孙女了？你这也太着急了。”
盛希平一听就笑，这老太太是着急当奶奶了啊。
“那可不咋滴？我现在啊，没别的想法，就盼着青岚早点儿进门。
到时候你们生几个孩子，趁着我现在体格还不错，能动弹，帮你们看着孩子，你们两口子该上班上班。
等以后我老了，想让我哄孩子，我也哄不了啊。”
如今这年月的人，大多数想法都很朴实。
大多数人家儿子结了婚也不分家，还在一起过，要是哪个奶奶不帮着哄孙子，街坊邻居都笑话。
张淑珍嫁给盛连成，跟着他到了东北这山沟沟里。
盛家这六个孩子，都是张淑珍一手拉扯大的，婆婆远在老家，根本就帮不上一点儿忙。
张淑珍知道独自一人拉扯孩子的辛苦，所以就想着儿媳妇生孩子以后，她能帮的就尽量多帮一把，不让儿媳妇吃苦受罪。
“哥，到时候我也可以帮着哄。”
盛云芳一听，立刻举手，表示她很乐意帮忙哄小侄儿或者小侄女。
“对，对，我也可以哄小侄儿。”盛云菲也抢着说。
“呃，我可以领他们玩，把好吃的给他们。”
盛希泰不知道咋哄孩子，他想了想，最后咬咬牙，决定以后有小侄儿了，就把好吃的让出来，给小侄儿吃。
不管这几个将来能做到哪一样，但眼下来说，作为小叔叔小姑姑，能说出这样的话来，已经很不错了。
“哎呦，这一个个的都长大了哈，知道亲小侄儿了。
行，将来小侄儿出生，可就看你们咋表现了。”盛希平让弟妹们逗的直乐。
那边，盛连成两口子也在畅想着，将来儿媳妇生好几个孙子，一家祖孙三代，其乐融融的场面。
吃完饭，盛连成领着儿子们，把剩下那些肉，都放在冰冷的水中过了一遍，放到案板上冻一下。
等到肉上面的水结冰了，再放到水里过一遍，再冻，就这么来回三四遍，肉的外面就冻上厚厚一层冰壳儿。
有的地方，管这叫给肉挂蜡，实际上是挂冰。
这样保存的肉，水分不会流失，将来用的时候缓开，肉还是新鲜的。
把挂上一层冰的肉，放在大木桶里，再倒进去雪埋起来，放在仓房阴凉处，上头盖上木板压上大石头。
这么存着，基本上可以存到快五一，没有冰箱的年月里，人们只能利用天然条件，尽可能的存储肉类。
忙活完这些，天也黑了，盛希平他们昨天晚上在山上，几乎没怎么睡。
这一天其实也挺累的，于是早早洗漱了上炕睡觉。
盛希平跟王建设他们约定好了，第二天还要去山上遛套子。
那边离着远，所以初六一大早，盛希平就起来了，随便热了些饭菜吃一口，就要出门找王建设他们。
盛希平穿戴整齐，肩上扛着枪，刚要去敞开大门，结果自家那几只狗子，就叫唤开了。
那种叫声不是见着猎物的狂叫，反而是哽唧哽唧那种就像在跟人撒娇似的。
盛希平知道，狗子这是看他换了一身上山的装束，知道他要进山，着急了。
猎狗就是这样，它们不乐意闲着，越上山越精神，总在家里呆着，会越呆越傻。
可黑将军那脖子上的伤还没好利索呢，盛希平他们今天就是去遛遛套子，所以就没打算领着狗子们。
估计是二郎神和黑将军这些日子在家憋得太难受了，朝着盛希平又是摇尾巴，又是立起来前爪拜拜的，嘴里还不时发出哽哽、嘤嘤的动静。
不光是二郎神和黑将军，就连花豹和胖虎，这俩小狗崽，也学着大狗的样子，各种撒娇卖萌。
好家伙，就它们这般撒娇讨好的模样，换成谁也受不了啊。
盛希平无奈，看了眼敞开的大门，只能转回身，去安慰狗子们。
“乖乖在家呆着吧，今天要走的地方太远了，你这伤还没好利索呢，不能跟着我们进山。”
狗子哪能听懂盛希平说啥？反正它们就知道，盛希平要上山去，还不带它们，这怎么行？
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